Browsing articles in "Yemek ve İçmek"
Eki
18
2013

Kolesterol Düşüren 10 Yiyecek

saglikli-beslenme

Kurubaklagiller Kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek gibi besinlerin içerisinde bulunan çözünür lifler, kötü Hutlu kolesterol olarak anılan LDL kolesterolü düşürmeye yardımcıdırlar. Yapılan bir bilimsel araştırmada; her gün 1 porsiyon kurubaklagil tüketimi, 6 haftada kan kolesterol seviyelerini %10 azaltmıştır. Haftada en az üç kez kurubaklagiller sofralarımızda yer almalı. Kuruyemişler Fındık, badem ve ceviz gibi kuruyemişler, düzenli tüketildiklerinde kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcıdırlar. İçerdikleri çoklu doymamış yağ asitleri de, damar sağlığının korunmasına yardımcı olurlar. Yapılan bilimsel çalışmalara […]

Eyl
21
2013

Ananas Suyunun 10 Faydası

ananas-faydalari

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Neriman İnanç, bol miktarda mineral ve vitamin içeren ananas suyunun hücre kaybını önlediği ve cilt rahatsızlıklarını engellediğini söyledi. İnanç yaptığı açıklamada, sıcak yaz günlerinde ferahlamak için sağlıklı bir alternatif oluşturan ananas suyunun birçok faydası bulunduğunu belirterek, “Yaz aylarında vücudun ihtiyaç duyduğu tüm vitaminler ve mineralleri ananas suyu içeriyor. Ananas suyu, birçok hastalığa karşı kalkan görevi görüyor. İçeriğindeki C vitamini ile güneşten zarar gören derinin yenilenmesi için gerekli kolajen oluşumuna […]

Eyl
4
2013

Konya’nın En Güzel 10 Yemeği

konya-yemekleri

  Arabaşı Çorbası: Konya’da uzun kış gecelerinin olmazsa olmaz yemeğidir. Sık sık arabaşı günleri yapılır. Yalnızca un, su ve biraz tuz eklenerek pişirilen hamur çorbayla yutularak tüketilir. Çorba, tavuk, hindi veya av kuşlarının eti, tereyağı, un, salça ile bol acılı yapılır. Piştikten sonra limon ve pul biber eklenir. Eskiden çorbası aynı tastan içilir ve çorbaya hamuru ilk defa düşüren kişinin evinde bir sonraki arabaşı yapılırdı. Bamya Çorbası: Bamya çorbası Konya’da klasik menülerde ara yemeği olarak […]

Ağu
23
2013

Ruşeym Hakkında 10 Faydalı Bilgi

ruseym-ekmak

”Ruşeym” nedir? Nasıl bir şeydir? Dahası neye yararı var? Ruşeym; arapça oğulcuk, tohum özü, embriyon anlamlarına gelmektedir. Buğdayın henüz olgunlaşmamış embriyosunun değirmende işlenmiş halidir. Ruşeym Avrupa Birliği’nde ve ABD’de yoğun olarak kullanılmakta ve tüketilmekteyken ülkemizde yeni yeni tanınmaya başlamıştır. Ruşeym İngilizce’de “wheat germ” olarak ifade edilmektedir. İngilizce birçok sitede wheat germ’le ilgili olarak yazılmış yüzlerce makale, yapılan araştırma ve faydalarına ilişkin verilere ulaşmak mümkündür.Ruşeymde yüksek miktarda A, E, b1 ve b2 vitamini, folikasit, lesitin, esansiyel […]

Ağu
9
2013

Çay Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şey

cay-bilgileri

Çay tiryakisi olun olmayın, her gün mutlaka bir bardak çay içiyoruz. Peki çay hakkındaki gerçekleri biliyor muyuz? İşte onlardan birkaçı burada. – Çayın etkisi ise demlenme süresine bağlıdır. çay yapraklarında da çabuk çözülen kafein mevcuttur. – Eğer çay sadece 2 dakika demlenirse uyarıcı etki yapar. – 5 dakikadan daha uzun bir sürede demlenirse adrenalize olan kafeini bağlayan tanik asitler açığa çıkar.Böylece çay sakinleştirici etki yapar. – Çayın faydalarına baktığımızda ise adeta ecza deposunda saklanması gereken […]

Ağu
8
2013

Kahve Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek

kahve-nasil-icilmeli

Kahve seviyor musunuz? Yoksa tam bir kahvekolik misiniz? İşte sizin için kahve hakkında bilinmesi gerekenler. – Bir fincan kahve içerisinde su, protein, şeker, tanik asit, alkoloitler ve kafein barındırır. – Sabah tüketilen kahve, tasa ve stresi yok eder – Dozunda tüketilirse bu kahvenin gücü gerçekten mucizeler yaratabilir. – Düşünce akışını tetikler, dikkati arttırır, morali düzeltir. – Kahve içerek geç saatlere kadar konsantre olmuş bi şekilde çalışabilirsiniz.. Ve bunları sağlayansa kahvedeki kafeindir. – Beyin gün içerisinde […]

Ağu
6
2013

Bayramda Dikkat Edilmesi Gereken 10 Kural

cikolata-yemek

Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Keservuran, özellikle bayramın ilk günü kahvaltının kesinlikle atlanmaması gerektiğini belirterek, “Siyah çaydan vazgeçmeyin ama yeşil çaya da mutlaka yer verin. Misafirinize baklava-kadayıf yerine dondurmalı meyve ve sütlü tatlıları, şeker yerine kuru hurma, kara kayısı kurusu, kara erik kurusu ikram edin” dedi.Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi’nden yapılan yazılı açıklamada, Gizem Keservuran bayramda sağlıklı beslenmenin püf noktalarını anlattı. Keservuran, bayramın ilk gününden kahvaltının atlanmaması gerektiğini belirterek, “Siyah çaydan vazgeçmeyin ama […]

Tem
24
2013

Çocukların Her Gün Yemesi Gereken 10 Besin

yemek-yemeyen-cocuk-hepsi10numaracom

Çocuğunuzun sağlıklı yemek yemesi için her öğünde alması gereken temel besinler vardır. Birinci grup süt ve süt ürünleridir Süt, yoğurt, peynir gibi bu besinler kalsiyum, çinko, iyot, magnezyum, protein, A ve B vitaminlerini içerir. 1 yaşın üzerindeki çocuklara günde 500 ml’ den fazla süt verilmemelidir. Bu dönemde az yağlı ( diyet peynir, diyet süt gibi) ürünlerinde kullanılması önerilmez. İkinci grup et, balık ve mercimek, nohut gibi baklagillerdir Ayrıca yumurtayı da eklemeliyiz. Bu besinler protein, A […]

Tem
10
2013

Hurmanın 10 Müthiş Faydası

hurma

Ramazan ayının gelmesiyle tezgahlarda yerini alan hurma, onlarca farklı çeşidinin yanı sıra, bu yılda en çok talep edileni “Medine hurması” oldu. Uzmanlar, hurmanın sağlık açısından son derece faydalı bir meyve olduğunu açıkladı. İşte size sağlık açısından oldukça faydalı olan hurmanın faydaları.  Hurma hafızayı geliştiriyor.  Kolesterolü düşürüyor.  Kanser önleyici antioksidanları ihtiva ediyor.  Bebeklerin beyin gelişimine önemli katkı sağlıyor.  Ülsere ve böbrek yetmezliğine fayda sağlıyor.  Sindirim sistemini düzenliyor.  Lohusalık yaralarını çabuk iyileştiren bir ilaç olduğu, süt artırdığı, […]

Tem
9
2013

Ramazan’da Sağlıklı Beslenmenin 10 Kuralı

lezzetli-yemekler

Uzmanlar Ramazan ayında kilo almak istemeyenlerin bu sene özellikle dikkat etmeleri gerekenleri sıraladı. İşte rahat ve sağlıklı bir Ramazan geçirmenin yolları. Çok sık yapılan bu hataya düşmeyin ve gece yatarken niyet edip uyumayın ! Mutlaka sahura kalkın.  Orucunuzu su ve çorba ile açın.  Orucunuzu hurma ile açmak isterseniz: 4 adet hurma’nın 1 porsiyon meyveye eşit olduğunu bilerek uygun miktarlarda tüketebilirsiniz.  Öğünlerinizi mutlaka çok küçük lokmalar halinde ve yavaş yavaş yemeye özen gösterin.  İftarda midenizi çok […]

Sayfalar:12»

Giriş

Anket

10 numara hobi hangisidir?

View Results

Loading ... Loading ...

En Çok Okunan Yazılar

Tokat'ın En Ünlü 10 Yemeği
Çocuklar İçin 10 Eğlenceli Kahvaltı Tarifi
En İyi 10 Esnaf Lokantası
Konya'nın En Güzel 10 Yemeği
www.hepsi10numara.com 10 Numara Bilgiler