Çay içmek vazgeçilmez unsurlarımızdan bir tanesidir. Dost muhabbetlerinin yegâne olmazsa olmazlarındandır. Bir de şairlerin resmi içeceği derler çaya. Gelenek ve göreneklerimizin içine işlemiştir çay. Misafir geldiğinde hemen çay koyulur. Şimdilerde ne kadar yapılır bilmiyorum ama biz “Çayı koy 10 dakikaya oradayız.” zamanlaması yapardık dost muhabbetlerini. Çayın faydalarından bahsedelim biraz:
Uzmanların belirttiğine göre kalp krizi riskini ve bazı kanser türlerine iyi geliyor. Bu bakımdan çayın sağlık açısından yararlı olduğu görülmektedir. Tabi her şeyin fazlasının zararlı olduğu unutulmamalıdır.
Dost muhabbetlerini arttırır. Bu da nerden çıktı diyebilirsiniz. Kafelere ve toplu oturulan mekânlara baktığınızda sıcak muhabbetlerin yanında genellikle sıcacık çaylar içilir. Muhabbetiniz bol olsunun yanında, çayınız afiyette olsun demek de gerekir.
Yeşil çayın uzmanlar tarafından fiziksel dayanıklılığı %24 oranında arttırdığı söylenmektedir. Bu yüzden spor yapmadan önce bir fincan yeşil çay içmekte fayda var.
Demlikte kalan çayların dahi faydası olduğu düşünüldüğünde bu çay büyük bir nimet. Saçlarınızı şampuanla yıkadıktan sonra bir demlik ılık çay ile saçlarınızı durulamanız öneriliyor. Bu durumda saçlarınız parlayacaktır.
Soğan doğradınız veya balık mı ayıkladınız? Elinizdeki o koku çok zor geçecektir. Bunun için elinizi demli bir bardak çay ile yıkayın. Kokudan eser kalmayacaktır.
Buzdolabının içi mi kokuyor? Demliğinizde kalan çay posalarını kurutarak buzdolabınızın içine yerleştirin. Belli bir zaman zaman kokunun yok olduğunu göreceksiniz.
Çayın içinde bulunan Flavonoidler kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olur.
Yapılan araştırmalarda günde 2–3 bardak çay içenlerin günlük zihinsel konsantrasyonlarının daha yoğun olduğunu göstermektedir.
Amerikalı bilim adamlarının yaptığı son araştırmalarda çayın DNA’lara zarar veren genleri önlediği ortaya çıkmıştır.
Çayın içinde bulunan “Teanin” maddesi bireye uyuşukluk vermeden rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.
*
*
Hakan Birol
www.hakanbirol.com
Bir önceki yazımız olan Migreni Tetikleyen 10 Şey başlıklı makalemizde migren, migren çözümü ve migren nedir hakkında bilgiler verilmektedir.
